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Pistaches & cajou


Pistache mondée non salée - Le kilo 


Pistache mondée non salée
119.00 €
La pistache est un fruit sec, produit par un arbuste méditerranéen, le pistachier.
La pistache peut se consommer crue, comme les amandes, ou grillée.
Non salée, elle accompagne l'apéritif.
On incorpore la pistache aux sauces, aux farces, aux terrines, aux pâtés, à la crème glacée et aux pâtisseries. Elle renferme environ 50 % de matières grasses, composées à 83 % d'acides non saturés.
Elle contient environ 23 % de protéines et 13 % de glucides.
C'est une excellente source de potassium, de cuivre et de magnésium.
Ingrédients : pistaches.
Origine : Iran.
Le kilo - 500gr - 250gr : 




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