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Sels & Fleur de Sel


Cristaux de sel Maldon 


Cristaux de sel Maldon
6.30 €

Maldon est une ville très ancienne du comté d'Essex dans l'est de l'Angleterre. Elle est située à la tête de l'estuaire de Blackwater, au plus bas point traversant les fleuves Blackwater et Chelmer. Blackwater dérive son nom du mot "brackwater" signifiant l'eau salée. Le sel de Maldon étonne par sa blancheur intense et son aspect de "flocons de neige". Son goût est beaucoup plus iodé que la fleur de sel de Guérande.
Boite de 250g





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