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Riz


Riz Basmati TILDA TILDA


Riz Basmati TILDA
9.00 €
Le riz Basmati Tilda est cultivé dans la vallée de l'Indus au Pendjab sur les contreforts de l'Himalaya en Inde, il est caractérisé pour ses longs grains au délicieux goût de noisette.
Indispensable à la cuisine indienne, il a une saveur et une texture légères et sèches, c'est l'un des riz parfumés les plus appréciés.
Pour obtenir un riz parfaitement moelleux, faites le tremper dans l'eau froide 30 mn avant la cuisson.
Versez de l'eau dans une grande casserole et portez à ébullition.
Ajoutez le riz en remuant.
Salez selon votre goût.
Ramener à ébullition, couvrez et laissez frémir 10 mn.
Egouttez soigneusement et servez.
Proportions : environ 50 g par personne.
Sachet de 1 kg




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