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Légumes secs


Pois cassés 


Pois cassés
5.70 €
Le pois sec consommé entier ou cassé, est issu de la même plante que celle qui produit le petit pois.
Le légume sec est récolté à maturité tandis que le petit pois est cueilli avant maturité. Le pois sec peut être vert ou jaune. Débarrassée de sa peau, la graine se sépare en deux cotylédons pour donner le pois cassé.
Sachet de 500 gr.




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