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Le raffinement au quotidien...


Gelée de Piment d'Espelette TERRE EXOTIQUE


Gelée de Piment d'Espelette
8.00 €
Son origine :
Importé d’Amérique du Sud par un navigateur basque qui accompagnait Christophe Colomb, le piment s’est niché dans l’exceptionnel petit terroir d’Espelette. Entre mer et montagne il s’est adapté à son nouveau pays grâce au savoir faire des femmes et des hommes, transmis de génération en génération dans seulement dix villages basques.

Utilisation culinaire :

- Avec des viandes froides ou grillées
- Sur un fromage de brebis
- En vinaigrette, à la place de la moutarde


Ingrédients :
piment, sucre, vinaigre, pectine.

Pot de 100g




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