Huiles d'olive aromatisées & huiles de graines

L'huile de Homard de L'île de Groix est une fabrication artisanale. Il s'agit d'une préparation à base d'huile de pépins de raisins infusée au Homard.

Huile d'olive extra vierge au basilic frais biologique

Huile d'olive extra vierge au Piment rouge de Calabre biologique

Huile d'olive extra vierge au Pamplemousse rose biologique

Huile d'olive extra vierge aux Citrons d'Amalfi biologique

Une fois que l'on a commencé, on ne peut plus s'en passer ! Et elle va avec presque tout…

Le gingembre réserve une très bonne surprise en finale !

Très utile en été pour faire mariner les brochettes de viande et de poissons

Quelques gouttent suffisent à parfumer délicatement vos pâtes et vos omelettes

Les amateurs d'ail ne pourront plus s'en passer !

Une nouveauté comme un rayon de soleil

Ces vertus ne sont plus à démontrer…

Un parfum délicat et une contribution à la réduction du cholestérol

Toute en originalité, une vrai découverte...

Au coeur de la gastronomie Ibérique règne en maître l’huile d’olive. Nous avons sélectionné cette huile, à base exclusivement d’olives Hojiblanca, pour sa saveur douce et fruitée.

Au coeur de la gastronomie Ibérique règne en maître l’huile d’olive. Nous avons sélectionné cette huile, à base exclusivement d’olives Hojiblanca, pour sa saveur douce et fruitée.

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pour sa saveur douce et fruitée.

Cette huile à base exclusivement d'olives Hojiblanca a été sélectionnée pour sa saveur douce et fruitée.

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Découvrez les arômes combinés de l’aneth, du citron et du fenouil.

Découvrez les arômes combinés du cumin, de la menthe et de l’orange amère

L'huile aromatisée la plus utilisée et la plus polyvalente

SEULEMENT DISPONIBLE EN BOUTIQUE.

Les citrons sont pressés en meule en même temps que les olives. Quelle finesse !

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Etonnante sur les poissons de caractère (thon, espadon…)

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Quelques gouttes pour agrémenter poissons et légumes

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La fraîcheur de la menthe et de l'huile fruitée italienne !

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Très utile pour relever discrètement tous vos plats

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A utiliser en complément de vos assaisonnements : salades de pommes de terre, betterave rouge ...ou en mince filet sur vos plats

L’extraction de cette huile est longue est fastidieuse. Les fruits mûrs de l’arganier, semblables à des olives, sont écrasés manuellement de manière à séparer la pulpe des noyaux. Brisés en deux, ces noyaux s’ouvrent sur des amandes qui, une fois torréfiées, sont moulues et pressées pour en extraire l’huile.