Apéritif

Pour un apéritif réussi, il y a ce que l’on vous sert à boire (et pourquoi pas le fameux Bellini, une spécialité vénitienne à base de jus de pêche blanche et de Prosecco ?), et ce que l’on vous propose à grignoter … Voici un assortiment de nos best-sellers du moment, sachant que nous sommes perpétuellement à l’affut de nouvelles découvertes étonnantes !

Noix de Cajou à la truffe

et d'autres déclinaisons en boutique comme romarin et sel de camargue

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L’association de la réputée noix de cajou du Vietnam et de la truffe noire de Provence Melanosporum… Peu salé et vraiment addictif ! Une autre association existe, tout aussi réjouissante : noix de cajou et Romarin

La Triplette de l'Apéro
Les Niçois

Et plein d'autres tartinades Les Niçois

La grande famille niçoise a décidé de nous régaler à l’apéritif et chacun a partagé sa recette « secrète » : la crème d’artichauts de tonton Jilou, la tapenade de tata Colette, l’anchoïade de Papi Jeannot … découvrez 8 recettes typiquement « Baie des Anges » !

Tartinables
La Paimpolaise conserverie

Large sélection de produits de La Paimpolaise conserverie à déguster

Variez vos apéritifs avec une gamme de 10 recettes à tartiner sur des croûtons légers aux algues : rillettes de poissons, coquillages ou crustacés… peu de crème et beaucoup de chair donnent à ces petits pots une saveur et une authenticité incomparable : Noix de Saint Jacques à la truffe, Crabe dormeur, Langoustine et foie gras …

Ail mariné Via Rafi Uno

Original ? C'est sûr, alors imaginé les autres surprises qu'on vous réserve

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Un incontournable des apéritifs et antipasti italiens, l’ail mariné à l’huile d’olive surprend par sa douceur, son croquant… tous les avantages de l’ail sans les inconvénients ;-)

Tarama au corail d'oursin Olsen

Tartinez sur un blinis le tarama et le tour est joué

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Frais, iodé juste ce qu’il faut, ce tarama tartiné sur un blinis ou une rondelle de baguette grillée apporte sa note fraîche et maritime à tout apéritif. Disponible également en tarama à la truffe ou tarama au crabe.