Apéritif
Pour un apéritif réussi, il y a ce que l’on vous sert à boire (et pourquoi pas le fameux Bellini, une spécialité vénitienne à base de jus de pêche blanche et de Prosecco ?), et ce que l’on vous propose à grignoter … Voici un assortiment de nos best-sellers du moment, sachant que nous sommes perpétuellement à l’affut de nouvelles découvertes étonnantes !
Noix de Cajou à la truffe
et d'autres déclinaisons en boutique comme romarin et sel de camargue
L’association de la réputée noix de cajou du Vietnam et de la truffe noire de Provence Melanosporum… Peu salé et vraiment addictif ! Une autre association existe, tout aussi réjouissante : noix de cajou et Romarin
La Triplette de l'Apéro
Les Niçois
Et plein d'autres tartinades Les Niçois
La grande famille niçoise a décidé de nous régaler à l’apéritif et chacun a partagé sa recette « secrète » : la crème d’artichauts de tonton Jilou, la tapenade de tata Colette, l’anchoïade de Papi Jeannot … découvrez 8 recettes typiquement « Baie des Anges » !
Tartinables
La Paimpolaise conserverie
Large sélection de produits de La Paimpolaise conserverie à déguster
Variez vos apéritifs avec une gamme de 10 recettes à tartiner sur des croûtons légers aux algues : rillettes de poissons, coquillages ou crustacés… peu de crème et beaucoup de chair donnent à ces petits pots une saveur et une authenticité incomparable : Noix de Saint Jacques à la truffe, Crabe dormeur, Langoustine et foie gras …
Ail mariné Via Rafi Uno
Original ? C'est sûr, alors imaginé les autres surprises qu'on vous réserve
Un incontournable des apéritifs et antipasti italiens, l’ail mariné à l’huile d’olive surprend par sa douceur, son croquant… tous les avantages de l’ail sans les inconvénients ;-)
Tarama au corail d'oursin Olsen
Tartinez sur un blinis le tarama et le tour est joué
Frais, iodé juste ce qu’il faut, ce tarama tartiné sur un blinis ou une rondelle de baguette grillée apporte sa note fraîche et maritime à tout apéritif. Disponible également en tarama à la truffe ou tarama au crabe.