Fruits secs
Nous ne sélectionnons que les plus gros calibres pour nos pruneaux, abricots ou amandes…. Outre les grands classiques, vous trouverez aussi quelques fruits séchés originaux, comme les fraises, l'ananas, la mangue …
Noisettes du Piémont
Ces noisettes, bénéficiant d’une IGP, sont reconnues pour être les meilleures du monde… elles sont notamment utilisées pour la confection des meilleurs chocolats aux noisettes ou les plus décadentes pâtes à tartiner ! Dégustez les seules ou incorporez-les concassées dans votre Parmentier de canard par exemple !
Noix de cajou à la truffe noire
de Provence
Laissez vous tenter par la saveur puissante et typée de cette noix de cajou du Vietnam délicatement salée et grillée au four et mariée à de la truffe de France râpée.
A consommer sans modération et à partager pour l’apéritif
Gingembre confit en lamelles
Le gingembre confit possède une texture douce, délicate et fondante, avec un goût sucré et épicé. Les lamelles de gingembre confit seront parfaites pour accompagner votre café ou intégrer vos recettes salées ou sucrées.
Pistaches
Nos pistaches de Californie sont peu salées et d’un gros calibre, idéales à l’apéritif. Nous proposons également des pistaches mondées pour vos recettes sucrées ou salées.
