Fruits secs
Nous ne sélectionnons que les plus gros calibres pour nos pruneaux, abricots ou amandes…. Outre les grands classiques, vous trouverez aussi quelques fruits séchés originaux, comme les fruits de la passion, myrtilles, pomelos, fraises, mangue …
Noisettes du Piémont
Ces noisettes, bénéficiant d’une IGP, sont reconnues pour être les meilleures du monde… ce sont avec elles que sont confectionnés les meilleurs chocolats aux noisettes ou les plus décadentes pâtes à tartiner ! Dégustez les seules ou incorporez-les concassées dans votre Parmentier de canard par exemple !
Myrtilles séchées
Peu énergétique, riche en fibres vous pouvez consommer les myrtilles séchées telles quelles en coupe-faim ou avec un fromage blanc, ou les cuisiner en les incorporant dans des muffins ou des cakes
Fruits de la passion séchés
Coupés en dés à l’apéritif ou dans un muesli, ce fruit apportera une touche acidulée et exotique à vos cocktails ou petits-déjeuners.
Pistaches
Nos pistaches de Californie sont peu salées et d’un gros calibre, idéales à l’apéritif. Nous proposons également des pistaches mondées pour vos recettes sucrées ou salées.
